
Goran Ješić, pokrajinski sekretar za poljoprivredu, objavio je listu mleka koja u svom sastavu imaju više od zakonom dozvoljenih 0,05 miligrama aflatoksina.
Ješić je na društvenoj mreži "Tviter" objavio spisak 36 uzoraka, od kojih čak 29 sadrži više od 0,05 miligrama aflatoksina.
Najveću koncetraciju aflatoksina sadrže "K Plus" sveže mleko iz kragujevačkog "Meggle-a" i pasterizovano sveže mleko sa 2,8 odsto mlečne masti iz Niške mlekare - 0,1 miligrama!
"Ella" Subotičke mlekare sa 0,5 odsto masti i sveže mleko sa 1,6 odsto masti iz Niške mlekare imaju 0,099 miligrama. Niška mlekara je proizvođač i trećeplasiranog na ovoj listi - dugotrajnog mleka sa 1,6 odsto masti, koje sadrži 0,098 miligrama aflatoksina.
"Dukat" sveže mleko sa 2,8 odsto masti iz somborskog Somboleda sadrži 0,091 miligrama aflatoksina, a isti je slučaj i sa mlekom iz SZR "Sirela Maglić".
Na spisku proizvođača mleka čiji proizvodi sadrže više od dozvoljenih 0,05 miligrama aflatoksina nalaze se i beogradski "Imlek", Šabačka mlekara i još par manje poznatih proizvođača.
Goran Ješić je precizirao da je objavio "samo uzorak mleka iz velikih sistema u Vojvodini", a još ranije je za povećanu količinu aflatoksina okrivio "kukuruz, koji je ove godine bio podložan kontaminaciji".
Pokrajinski sekretar i član Demokratske stranke je, takođe putem "Tvitera", napisao i da se za "ovo zna još od septembra", kao i da su mu tokom večeri pretili zbog ovog slučaja.
"Svima što mi prete sa lažnim brojevima telefona i putem 'Tvitera', razumem biznis od milijardu evra, ali i volim svoju decu", napisao je Ješić.
Afera u vezi sa "kancerogenim" mlekom isplivala je u javnost kada su Hrvatska, Bosna i Hercegovina, a na kraju i Makedonija zabranile prodaju mleka marke "Dukat" zbog povećane koncentracije aflatoksina.
Republičko ministarstvo poljoprivrede je nedavno objavilo da je "na osnovu analize 50 od ukupno 300 uzoraka, koji su uzeti u vanrednoj inspekcijskoj kontroli o kvalitetu mleka u Srbiji" utvrđeno da je mleko na tržištu Srbije bezbedno za upotrebu.
Aflatoksini se ubrajaju u najkancerogenije poznate supstance i dozvoljena količina ovih mikotoksina varira. Prema navodima iz medija, u Sjedinjenim Državama je dozvoljeno skoro duplo više aflatoksina u hrani u odnosu na Evropsku uniju i Srbiju, gde je dozvoljeno 0,05 miligrama po litru.
Stručnjaci upozoravaju da aflatoksini oštećuju jetru i druge organe i izazivaju rak jetre.
Analiza uzoraka mleka na području Vojvodine
|
MEGGLE SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% m.m. |
MEGGLE, KRAGUJEVAC |
0.08 |
|
MEGGLE MLEKO 1l - Delimično obrano dugotrajno mleko 1,6% m.m. |
MEGGLE, KRAGUJEVAC |
<0,05 |
|
MEGGLE MLEKO 1l - Dugotrajno mleko 3,2% m.m. |
MEGGLE, KRAGUJEVAC |
0.052 |
|
DANA SVEŽE MLEKO 1l - Sveže pasterizovano, homogenizovano, mleko sa 2,8% mlečne masti |
PP SAVA KOVAČEVIĆ AD, MLEKARA DANA VRBAS |
0.06 |
|
DUKAT SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano, delimično obrano mleko sa 1,5% m.m. |
SOMBOLED, SOMBOR |
0.085 |
|
DUKAT SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% m.m. |
SOMBOLED, SOMBOR |
0.091 |
|
DUKAT TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano delimično obrano mleko sa 1,5% mlečne masti, obogaćeno vitaminom D |
SOMBOLED, SOMBOR |
<0,05 |
|
DUKAT TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano mleko sa 2,8% mlečne masti, obogaćeno vitaminom D |
SOMBOLED, SOMBOR |
<0,05 |
|
IMLEK MOJA KRAVICA EKSTRA SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano mleko sa 2,2% mlečne masti |
IMLEK, BEOGRAD |
0.055 |
|
IMLEK BELLO ORGANSKO MLEKO 100% ORGANIC 750ml - Pasterizovano mleko, 2,8% mlečne masti |
IMLEK, BEOGRAD |
<0,05 |
|
IMLEK MOJA KRAVICA DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Mleko sa 3,2% mlečne masti, sterilizovano mleko |
IMLEK, BEOGRAD |
0.066 |
|
IMLEK MOJA KRAVICA SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano mleko sa 2,8% MM |
IMLEK, BEOGRAD |
0.052 |
|
IMLEK MOJA KRAVICA DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Obrano mleko sa 0,5% mlečne masti |
IMLEK, BEOGRAD |
0.053 |
|
DUGOTRAJNO MLEKO LIGHT 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa 0,6% mlečne masti |
ŠABAČKA MLEKARA |
<0,05 |
|
DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti |
ŠABAČKA MLEKARA |
<0,05 |
|
SVEŽE MLEKO 1,5l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa min. 2,8% mm |
NIŠKA MLEKARA |
0.06 |
|
DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa min. 2,8% mlečne masti |
NIŠKA MLEKARA |
<0,05 |
|
DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano, delimično obrano mleko sa min. 1,6% mlečne masti |
NIŠKA MLEKARA |
0.098 |
|
ZDRAVO! SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano i homogenizovano delimično obrano mleko sa 1,5% mlečne masti |
SUBOTIČKA MLEKARA |
0.078 |
|
ZDRAVO! SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano i homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti |
SUBOTIČKA MLEKARA |
<0,05 |
|
ELLA TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano i homogenizovano obrano mleko sa 0,5% mlečne masti |
SUBOTIČKA MLEKARA |
0.099 |
|
MLEKO 1l - Sterilizovano i homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti |
SUBOTIČKA MLEKARA |
0.085 |
|
ZDRAVO! TRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano i homogenizovano mleko sa 2,8% mlečne masti |
SUBOTIČKA MLEKARA |
0.082 |
|
MLEKO 1l - Pasterizovano, 1% mm |
MLEKARA TOMIĆ ŠAŠINCI |
Nije objavljeno |
|
MLEKO 1l - Pasterizovano, sa minimum 2,8% mm |
MLEKARA TOMIĆ ŠAŠINCI |
Nije objavljeno |
|
MLEKO 1l - Pasterizovano, nehomogenizovano , sa 3,2% mm |
SZR SIRELA MAGLIĆ |
0.091 |
|
K PLUS SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano sa 2,8% m.m. |
MEGGLE, KRAGUJEVAC |
0.1 |
|
K PLUS DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano delimično obrano mleko sa min. 1,6% mlečne masti |
NIŠKA MLEKARA |
0.059 |
|
K PLUS DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa min. 2,8% mlečne masti |
NIŠKA MLEKARA |
<0,05 |
|
DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano mleko sa 3,2% mlečne masti |
ŠABAČKA MLEKARA |
0.062 |
|
MLEKO 1l - Od pasterizovanog neobranog mleka sa min. 3,4% m.m. |
MLEČNA INDUSTRIJA STAPAR |
0.065 |
|
DUGOTRAJNO MLEKO 1l - Sterilizovano, homogenizovano, delimično obrano mleko sa 1,6% mlečne masti |
ŠABAČKA MLEKARA |
0.058 |
|
SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano mleko sa 2,8% m.m. |
NIŠKA MLEKARA |
0.1 |
|
MEGGLE MLEKO 1l - Dugotrajno mleko 2,8% m.m. |
MEGGLE, KRAGUJEVAC |
0,052 |
|
SVEŽE MLEKO 1l - Pasterizovano, homogenizovano delimično obrano mleko sa min. 1,6% m.m. |
NIŠKA MLEKARA |
0.099 |
izvor:akter.co.rs
|
INFO SERVIS |
INFO CENTAR |
BRUSJANI NA VEZI |
O BRUSU |